Jak Zrobić Zdrowe Jajka w Koszulkach na Śniadanie – 5 Smakowitych Propozycji

Jajka to popularny składnik śniadaniowy, bogaty w białko i witaminy. Jedną z najprostszych i najzdrowszych form przygotowania jajek jest gotowanie ich w koszulkach. W tym artykule podzielimy się z Tobą pięcioma pysznymi i pożywnymi propozycjami, jak zrobić zdrowe jajka w koszulkach na śniadanie. Czas ruszyć do kuchni i rozpocząć kulinarne eksperymenty!

1. Jajka z avocado i pomidorami

Składniki:

• 4 jajka
• 1 dojrzałe avocado
• 4 pomidory koktajlowe
• Sól i pieprz do smaku

Kroki:

1. W dużym garnku zagotuj wodę.
2. Delikatnie rozbij jajka do miseczek, jedno po drugim, i ostrożnie zanurzaj je w wrzącej wodzie.
3. Gotuj jajka przez około 5-6 minut, aż białko stężeje, a żółtko pozostanie płynne.
4. W międzyczasie przekrój avocado na połowę, usuń pestkę i wydrąż miąższ łyżeczką. Pokrój go na plasterki.
5. Przekrój pomidory na pół.
6. Gdy jajka będą gotowe, ostrożnie wyjmij je z wody i przepłucz pod zimną wodą, aby zatrzymać proces gotowania.
7. Usuń skorupki z jajek i umieść na talerzu.
8. Na każdym jajku rozłóż plasterki avocado i połówkę pomidora.
9. Przypraw solą i pieprzem do smaku.
10. Podawaj od razu, na ciepło.

2. Jajka z szpinakiem i feta

Składniki:

• 4 jajka
• 2 garście świeżego szpinaku
• 100 g sera feta, pokrojonego na małe kostki
• Łyżka oliwy z oliwek
• Sól i pieprz do smaku

Kroki:

1. Na patelni rozgrzej oliwę.
2. Dodaj szpinak i smaż, aż zmięknie.
3. Delikatnie rozbij jajka do miseczek, jedno po drugim, i ostrożnie zanurzaj je w wrzącej wodzie.
4. Gotuj jajka przez około 5-6 minut, aż białko stężeje, a żółtko pozostanie płynne.
5. Gdy jajka będą gotowe, ostrożnie wyjmij je z wody i przepłucz pod zimną wodą, aby zatrzymać proces gotowania.
6. Usuń skorupki z jajek i umieść na talerzu.
7. Na każdym jajku rozłóż szpinak i kawałki fety.
8. Przypraw solą i pieprzem do smaku.
9. Podawaj od razu, na ciepło.

3. Jajka z łososiem i awokado

Składniki:

• 4 jajka
• 100 g wędzonego łososia, pokrojonego w plastry
• 1 dojrzałe avocado
• Sól i pieprz do smaku
• Sok z połowy cytryny

Kroki:

1. W dużym garnku zagotuj wodę.
2. Delikatnie rozbij jajka do miseczek, jedno po drugim, i ostrożnie zanurzaj je w wrzącej wodzie.
3. Gotuj jajka przez około 5-6 minut, aż białko stężeje, a żółtko pozostanie płynne.
4. Gdy jajka będą gotowe, ostrożnie wyjmij je z wody i przepłucz pod zimną wodą, aby zatrzymać proces gotowania.
5. Usuń skorupki z jajek i umieść na talerzu.
6. Na każdym jajku rozłóż plastry łososia.
7. Przekrój avocado na połowę, usuń pestkę i wydrąż miąższ łyżeczką.
8. Pokrój avocado w plasterki i skrop cytrynowym sokiem.
9. Rozłóż plasterki avocado na jajkach.
10. Przypraw solą i pieprzem do smaku.
11. Podawaj od razu, na ciepło.

4. Jajka z warzywami grillowanymi

Składniki:

• 4 jajka
• 1 czerwona papryka, pokrojona w plastry
• 1 żółta papryka, pokrojona w plastry
• 1 cukinia, pokrojona w plastry
• 1 bakłażan, pokrojony w plastry
• Łyżka oliwy z oliwek
• Sól i pieprz do smaku

Kroki:

1. Na grillu lub na patelni grillowej rozgrzej oliwę.
2. Grilluj warzywa przez kilka minut z każdej strony, aż będą miękkie i lekko przypieczone.
3. Delikatnie rozbij jajka do miseczek, jedno po drugim, i ostrożnie zanurzaj je w wrzącej wodzie.
4. Gotuj jajka przez około 5-6 minut, aż białko stężeje, a żółtko pozostanie płynne.
5. Gdy jajka będą gotowe, ostrożnie wyjmij je z wody i przepłucz pod zimną wodą, aby zatrzymać proces gotowania.
6. Usuń skorupki z jajek i umieść na talerzu.
7. Na każdym jajku rozłóż warzywa grillowane.
8. Przypraw solą i pieprzem do smaku.
9. Podawaj od razu, na ciepło.

5. Jajka z krewetkami i szparagami

Składniki:

• 4 jajka
• 200 g krewetek, obgotowanych i obranych
• 6-8 szparagów, odszypułkowanych i ugotowanych
• Łyżka masła
• Sól i pieprz do smaku
• Sok z połowy limonki

Kroki:

1. W dużym garnku zagotuj wodę.
2. Delikatnie rozbij jajka do miseczek, jedno po drugim, i ostrożnie zanurzaj je w wrzącej wodzie.
3. Gotuj jajka przez około 5-6 minut, aż białko stężeje, a żółtko pozostanie płynne.
4. Gdy jajka będą gotowe, ostrożnie wyjmij je z wody i przepłucz pod zimną wodą, aby zatrzymać proces gotowania.
5. Usuń skorupki z jajek i umieść na talerzu.
6. Na każdym jajku rozłóż krewetki i szparagi.
7. Na małej patelni rozgrzej masło.
8. Skrop krewetki i szparagi sokiem z limonki.
9. Przypraw solą i pieprzem do smaku.
10. Podawaj od razu, na ciepło.

Teraz już wiesz, jak przygotować zdrowe jajka w koszulkach na śniadanie w pięciu smakowitych wariantach. Wybierz ulubioną propozycję i ciesz się pysznym i pożywnym posiłkiem do rozpoczęcia dnia. Smacznego!