Przepisy na Zdrowe Wrapsy po Śródziemnomorsku

Przepisy na Zdrowe Wrapsy po Śródziemnomorsku

Wrapsy to lekkie danie, które doskonale sprawdzi się jako zdrowy i sycący posiłek. Dzięki odpowiedniemu doborowi składników, możemy stworzyć pyszne przepisy na wrapsy w stylu śródziemnomorskim, pełne aromatycznych ziół i świeżych warzyw. W tym artykule podzielę się z Wami kilkoma przepisami na zdrowe wrapsy inspirowane kuchnią śródziemnomorską.

  1. Wrapsy z grillowanym kurczakiem i warzywami

Składniki:

  • placki tortilli (można również użyć sałaty do zawijania)
  • filet z kurczaka
  • czerwona papryka
  • cukinia
  • bakłażan
  • oliwa z oliwek
  • sól
  • pieprz
  • przyprawa do kurczaka

Sposób przygotowania:

  1. Skrop oliwą z oliwek i posyp przyprawą do kurczaka filet z kurczaka, a następnie grilluj go na rozgrzanej patelni grillowej.

  2. Pokrój czerwoną paprykę, cukinię i bakłażana w cienkie paski.

  3. Oprósz warzywa solą i pieprzem, a następnie podsmaż na patelni z oliwą z oliwek, aż staną się miękkie.

  4. Rozgrzej placki tortilli na suchej patelni z obu stron.

  5. Na środku każdego placka układaj grillowanego kurczaka i warzywa.

  6. Zwijaj placki, jednocześnie składając boki, aby składniki nie wypadły.

  7. Gotowe wrapsy możesz podać od razu lub podpiec w piekarniku przez kilka minut.

  8. Wrapsy z tuńczykiem i oliwkami

Składniki:

  • placki tortilli (można również użyć sałaty do zawijania)
  • tuńczyk w zalewie
  • czerwona cebula
  • ogórek
  • pomidory koktajlowe
  • oliwki czarne
  • jogurt naturalny
  • sok z cytryny
  • świeża bazylia
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania:

  1. Odsącz tuńczyka z zalewy, a następnie pokrój go na mniejsze kawałki.

  2. Pokrój czerwoną cebulę, ogórek, pomidory koktajlowe i oliwki czarne w drobne kawałki.

  3. W misce wymieszaj jogurt naturalny, sok z cytryny, posiekaną bazylię oraz sól i pieprz.

  4. Rozgrzej placki tortilli na suchej patelni z obu stron.

  5. Na środku każdego placka układaj tuńczyka, warzywa i jogurtową przyprawę.

  6. Zwijaj placki, jednocześnie składając boki, aby składniki nie wypadły.

  7. Przed podaniem można wrapsy przeciąć na pół, aby były łatwiejsze do jedzenia.

  8. Wrapsy z grillowanymi warzywami i feta

Składniki:

  • placki tortilli (można również użyć sałaty do zawijania)
  • czerwona papryka
  • cukinia
  • bakłażan
  • cebula czerwona
  • pomidory suszone
  • ser typu feta
  • oliwa z oliwek
  • sól
  • pieprz
  • suszone zioła prowansalskie

Sposób przygotowania:

  1. Pokrój czerwoną paprykę, cukinię, bakłażana i cebulę czerwoną w grube plastry.
  2. Oprósz warzywa solą, pieprzem i suszonymi ziołami prowansalskimi.
  3. Grilluj warzywa na rozgrzanym grillu, aż staną się miękkie i nabiorą smaku.
  4. Rozgrzej placki tortilli na suchej patelni z obu stron.
  5. Na środku każdego placka układaj grillowane warzywa i pokruszony ser feta.
  6. Zwijaj placki, jednocześnie składając boki, aby składniki nie wypadły.
  7. Podsmaż gotowe wrapsy na patelni, aż ser się rozpuści.

Podsumowanie

Wrapsy po śródziemnomorsku są idealnym połączeniem zdrowych składników i aromatycznych przypraw. Dzięki różnorodności dostępnych warzyw i dodatków, możemy eksperymentować z różnymi smakami i teksturami. Warto sięgnąć po przepisy z grillowanym kurczakiem, tuńczykiem czy warzywami, aby cieszyć się pysznymi i pożywnymi posiłkami. Do wrapsów świetnie pasują również sosy jogurtowe, hummus czy guacamole. Przygotowanie takiego dania nie zajmuje wiele czasu, a efekt zachwyci nasze podniebienie i umili posiłek. Zachęcam do wypróbowania przepisów na zdrowe wrapsy w stylu śródziemnomorskim i czerpania radości z jedzenia. Smacznego!